Aglio rosso, 1 testa, Cat. Extra
€1,50
Origine: ITALIA, cat. Extra
Descrizione: L’aglio rosso è un aglio particolare che presenta le tuniche dei bulbilli colorate di un intenso rosso, da cui ne deriva il nome. L’aglio rosso ha uno spiccato sapore forte e pungente visto che è ricco di allicina che è la sostanza che conferisce il sapore all’aglio e quindi il gusto è molto più marcato rispetto al comune aglio bianco.
Proprietà: L’aglio rosso è alimento ricco di potassio, vitamine del gruppo B, acido folico e minerali come ferro e zolfo. Spesso l'aglio viene consigliato nelle diete ipocaloriche perché ha la capacità di sciogliere le cellule adipose ed accelerare il metabolismo. Ha proprietà ANTIOSSIDANTI: L’aglio contiene solfuri e selenio che servono all'organismo per combattere i radicali liberi; è un ottimo ANTIPARASSITARIO: L’aglio combatte i parassiti più comuni dell’intestino; Ha un effetto PURIFICANTE: L’aglio può essere considerato un amico del fegato in quanto ha un’azione purificante e disintossicante, inoltre previene le malattie epatiche; è IPOTENSIVO: L’aglio è un ottimo rimedio naturale che aiuta ad abbassare la pressione arteriosa, inoltre ha un effetto vasodilatatore quindi può essere considerato anche un antitrombotico naturale.
Info: Inoltre l’aglio rosso viene anche utilizzato molti nella cosmetica perchè aiuta a purificare la pelle eliminando brufoli e punti neri e allontana la forfora rendendo benefici anche ai capelli.
I consigli di Jack: Il nostro alito quando mangiamo aglio non è dei migliori quindi ti consiglio di lavare i denti subito dopo averlo mangiato per allontanare il sapore e l’odore, se questo non dovesse bastare ti suggerisco l’uso del filo interdentale e la masticazione di foglie di menta o di prezzemolo, ma anche bere una tazza di thè che è ricca di polifenoli permette di ridurre l’alito cattivo dato dal aglio.