Bresaola Black Angus (carne allevata in USA), 1 vaschetta, 70 gr

€6,20

Prodotta dalla coscia di bovini di razza Black Angus, di origine statunitense o australiana, che ha beneficiato di un finissaggio prima della macellazione di circa 150 giorni a GRANO, presenta una Marmorizzazione di grado MEDIO. Lavorata esclusivamente con carne fresca, con Zero Nitriti e Zero Nitrati, viene stagionata e affinata a lungo, ottenendo così una morbidezza unica e un gusto maturo, pieno e profumato. 

Valore Energetico: 179 Kcal