Bresaola Wagyu (carne allevata in Giappone), 1 vaschetta, 70 gr

€8,20

Realizzata dalle cosce di bovini della pregiata razza giapponese Wagyu, allevati nei pascoli australiani. Dopo aver beneficiato di un finissaggio prima della macellazione di circa 300 giorni a GRANO, presenta la classica Marmorizzazione di grado INTENSO. Lavorata con Zero Nitriti e Zero Nitrati, rappresenta la massima espressione in termini di esperienza olfattiva e gustativa.

Valore Energetico: 214 Kcal

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