Insalata Lollo, 2 pz., Cat. Extra

Origine: ITALIA, cat. Extra

Descrizione: L’insalata lollo è una qualità di lattuga creata negli anni sessanta. L’insalata lollo verde è di un colore brillante, si caratterizza di cespi di dimensioni ridotti e a forma di semisfera.

Proprietà: L’insalata lollo è ricca di fibre e composta principalmente di acqua, ha quindi davvero poche calorie. In particolare l’insalata lollo è ricca di vitamina K importante per la coagulazione del sangue e inoltre migliora le proteine che mantengono in salute le ossa. L’insalata lollo è poi ricca di Vitamina A e C amici fondamentali per rinforzare il sistema immunitario e per combattere i radicali liberi. Essendo composta principalmente da fibre ed acqua l’insalata lollo ha un ridotto numero di calorie infatti per 100 grammi di prodotto abbiamo solo 14 kcal.

Info: Piccola curiosità, l’insalata lollo deve il suo nome all’attrice Gina Lollobrigida considerata, negli anni sessanta, la donna più bella al mondo.

I consigli di Jack: Conserva l’insalata lollo in frigo per massimo quattro o cinque giorni, ma fai attenzione a NON bagnarla e pulirla finché non decidi di consumarla, per evitare di farla marcire.